<   2013年 02月 ( 15 )   > この月の画像一覧

カラメルりんごとさつまいものパウンドケーキ

b0259515_16483875.jpg

名前が長いですね。

その名の通り、焼き芋にした紅あずまとカラメリゼしたりんごのケーキです。

さつまいももりんごも結構ゴロゴロ入れました。

さつまいもって秋の味覚のイメージですが、
収穫してから干しておくと甘みが増すんです。

更に、焼き芋にしているのでほくほくで香ばしくてなんかもうアレです、僕はこれすごく好きです。

ぜひ食べてみてください。

[PR]
by oyatsuyasun | 2013-02-08 16:52 | FOOD

念zine vol4.5

b0259515_16214523.jpg

今日から『念zine vol4.5』を店頭に設置し始めました。
先日の念バザール13’のときの特別版です。

詳細は編集長nvk氏のブログをご覧ください!!


数に限りがありますのでお早めに!

1sinのキャップ(2013 S/S)も入荷してますよ〜

[PR]
by oyatsuyasun | 2013-02-08 16:22 | NEWS

1sin、アフリカ、NOZY COFFEE、やちむん etc…

入ってすぐ右手のスチールラックにいろいろ並べました。

1sinの2013S/Sも入荷しています!




b0259515_15421561.jpg



1sin(イッシン)

BASIC CAP(右)
 1sin立ち上げ時から続く定番のキャップです。短めのツバ、深めのかぶり。
 私自身が毎日かぶりたいキャップをイメージしました。今期はツバにスエードを使用しています。
 バックルには1sinのロゴマークが刻印されています。


2FACE JET CAP(左)
 一般的に浅めのかぶりのジェットキャップを深めのかぶりにして1sin独自のスタイルにしました。
 ベースボールキャップやワークキャップに飽きた方に新しいスタイルを提案します。
 リバーシブルですので色々なシーンでお使いいただけます。
 ツバには芯を入れずワイヤーを入れているのでやわらかく自由にツバの形を変えることができます。




雑誌「アフリカ」
『アフリカ』第18号(2013年1月号)



NOZY COFFEEのコーヒー豆

コスタリカ/エル・アルコン農園
 フローラルや洋梨のような風味と、シルキーでスムースなマウスフール。甘いナッツの印象も。
 非常にバランスが良く、冷めるにしたがい甘さがどんどん出てきます。


ニカラグア/カサブランカ農園
 ブランデーを彷彿とさせるような個性的な風味。ラズベリーのような甘酸っぱい酸の印象を、
 チョコレートやマンゴーを思わせる濃厚な質感と甘さがやさしく包み込んでくれます。





・沖縄・読谷村“北窯”による「やちむん」(下段)



・ガラス工房 清天の「琉球グラス」(下段)



セレクトショップじぃーま フライヤー(TAKE FREE)(下段)
 おもしろ雑貨評論家の店長によるおもしろ雑貨店



月刊ゾンビ道場(TAKE FREE)(下段)
 イラスト&病状レポートの、メンタルヘルス当事者新聞



SODA FLAVOR Postcard(TAKE FREE)(下段)






b0259515_15512375.jpg

こちらは、入って正面のメインカウンターです。


FUSSA GENERAL STORE Shop card(TAKE FREE)
 米軍ハウスの町、東京の福生市に実店舗のある小さなライフスタイルストア。
 ローカルに根付いたジェネラルストアを目指して作り手の意志の見える暮らしの道具、
 由来のはっきりした食品、内容に共感出来る書籍等を厳選してお取り扱いしています。




自由が丘バーガー Shop card (TAKE FREE)
 とてもうまいハンバーガー屋さんです。




あとは、ここに念ZINE(念バザール特別版)が加わる予定です!


[PR]
by oyatsuyasun | 2013-02-05 16:34 | CRAFT

コーヒーケーキ

b0259515_1511028.jpg


生地とアイシングにたっぷりエスプレッソを入れた「コーヒーケーキ」を作りました。

エスプレッソにはNOZY COFFEEさんの「コスタリカ エルアルコン」を使っています。

生地に牛乳を使っているのでふわっとした柔らかい口当たりです。

エスプレッソの良い香りがしますよ〜





[PR]
by oyatsuyasun | 2013-02-02 15:11 | FOOD

バレンタインのおやつ、はじめました

b0259515_1863297.jpg


バレンタインまでの期間限定クッキー「黒いスノーボール」です。
一袋500円です。

スノーボールは通常その名の通り白い生地なんですが
ココアを加えて黒くしました。
甘すぎず、食べ飽きない味になったと思います。

ぜひぜひ職場や学校等で配ってください!


ご予約も承りますので以下の事項を記入の上【oyatsuyasun@gmail.com】までご連絡ください。

・お名前
・ご住所
・お電話番号
・必要個数
・店頭受け渡し希望日 or 配送希望日

※店頭にあまりご用意がないタイミングもあるので、数が必要な場合は一度お問い合わせください。

よろしくお願いします!


[PR]
by oyatsuyasun | 2013-02-01 18:09 | FOOD


焼菓子とコーヒーの店です


by oyatsuyasun

プロフィールを見る
画像一覧

Twitter

プロフィール

カテゴリ

ABOUT
NEWS
FOOD
DRINK
JAR
CRAFT
MUSIC
OTHER

最新の記事

BLOG引っ越しました。
at 2013-05-28 14:16
1周年記念キャンペーンやります
at 2013-05-03 10:08
5月の予定
at 2013-04-30 17:21
新たまねぎのビスケット
at 2013-04-20 12:03
ヤエ祭り
at 2013-04-18 21:43
ホンジュラス/ロス マンサノ..
at 2013-04-12 14:35
4月の予定
at 2013-04-02 11:54

タグ

(50)
(34)
(30)
(26)
(24)
(12)
(8)
(5)
(3)
(3)
(3)
(3)
(3)
(3)
(2)
(2)
(2)
(1)
(1)
(1)

以前の記事

2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
more...

記事ランキング

検索

ブログジャンル

食べ歩き
レストラン・飲食店

外部リンク

その他のジャンル

画像一覧