ドミニカ/ヒメネス農園

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コーヒー豆が変わりました。

「ドミニカ/ヒメネス農園」

WBCで全勝優勝したドミニカ共和国のコーヒーです。
仕入れ先のNOZY COFFEEさんが毎年買い付けている農園のもので、
特に今年のものは出来がいいようです。

パパイヤやマンゴーなど南国のフルーツのような豊かなフレーバーと甘さ。
リンゴのような穏やかな酸の印象を感じる事ができます。

甘みのあるフルーツの印象があるので、
バナナを使ったケーキや、クラフティとも相性が良いです。

ぜひお試しください!



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by oyatsuyasun | 2013-04-01 14:07 | DRINK


焼菓子とコーヒーの店です


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