マイヤーレモンのレモンシロップ

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マイヤーレモンでシロップをつくりました。

とある理由から、現在OYATSUYA SUNではレモン祭りを開催しております。)


シロップの材料は、きび砂糖とはちみつとマイヤーレモンのみ。

ちょっと面倒ですが、皮(正確には皮と実の間の白い部分)を入れっぱなしにすると苦くなるので
実だけを輪切りにして入れました。

店頭ではレモネードとしてお飲みいただけます。
ホットでもアイスでもどちらでもおいしいですよ。
(現在、シロップ自体の販売も検討中です。)




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by oyatsuyasun | 2012-10-23 14:11 | DRINK


焼菓子とコーヒーの店です


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